Mijn persoonlijke favoriet!
De topper uit de stal van de familie Montabes. Uit het hart van het Spaanse olijfoliegebied. Intens groene kleur. Geweldig in balans met zijn fruitigheid, bitterheid en scherpte. Geuren van vers gemaaid gras, vijgen, tomaten, artisjok en amandel. Een explosie van smaken en geuren komt je tegemoet.
Prachtige te combineren met 'volle' gerechten zoals gegrilde vis, - vlees, - groenten.